Sulle tavole piacentine, come apertura di un pranzo o come semplice ma gustosa merenda, magari accompagnata da vino e formaggio grana,  non mancano mai  salame e  coppa, salumi tipici piacentini;  la coppa ha ottenuto dall’Unione Europea il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta),  marchio che garantisce una lavorazione e una stagionatura secondo regole precise , con ingredienti scelti.

La lunga tradizione vitivinicola delle terre piacentine è confermata non solo dai reperti affiorati su tutto il territorio ma anche dalla testimonianza dei classici latini.

Cicerone, durante un arringa senatoria, rivolgendosi all’avversario Lucio Calpurnio Pisone, gli rinfacciava di alzare il gomito con gli squisiti vini piacentini e Plinio annoverava la qualità di un vino di Placentia tra i più noti vini italici dell’epoca.

I vini tipici dei Colli Piacentini sono il rosso Gutturnio, accanto ai bianchi Monterosso, Trebbianino, Ortrugo e Malvasia.

Proponiamo Aziende altamente qualificate offrendo le loro migliori e più rappresentative produzioni alimentari.

In questo scenario di prodotti straordinari, possiamo trovare autentiche chicche locali, quali ad esempio:
la Ricotta al forno e la Mozzarella della Cascina Bosco Gerolo, il miele e la Pappa Reale di Miranti, l'Ortrugo e la Malvasia di Bonelli, gli Aromi di Rebecchi, i Salumi e la Pasta Fresca della Pastaia, la Verdura esportata in tutta Europa di Riverfrut, la Macchiona e il Gutturnio pregiatissimi vini rossi piacentini dell'Azienda La Stoppa.